Отбор на краевой чемпионат «Молодые профессионалы»: компетенция «Кондитерское дело»

WhatsApp Image 2020-10-17 at 11.04.40

16 октября 2020 года в НПТ прошел внутритехникумовский отборочный тур на VI чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции 32 «Кондитерское дело» для студентов по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

Участники отборочного тура – Пеганова М. (группа ПК-205), Чадная З. (группа ПК-195), Соловьева В. (группа ПК-174) выполняли единое конкурсное задание — Изомальт (искусственный сахар для карамели) и 2 фигурки из сахарной пасты.
Жюри оценивали оформление и подачу блюд, аккуратность в процессе приготовления.
Победителем внутритехникумовского отборочного тура стала Пеганова Мария.


 

 

Выскажите своё мнение

*

Facebook
Instagram
SOCIALICON
SOCIALICON
WordPress Lessons