На протяжении четырех лет Гильдия шеф — поваров Черноморского побережья организует конкурс «Локальная кухня молодых поваров Черноморского побережья», в котором принимаю участие студенты Краснодарского края. Цель мероприятия — выявление молодых талантов, практическое обучение кадрового резерва ресторанного бизнеса.