12 мая 2016 г. на базе ГБПОУ КК «Анапский колледж сферы услуг» в рамках краевых конкурсов «Мастер года — 2016», «Преподаватель года — 2016» состоялся этап Новороссийского территориального округа. Победителем в номинации «Мастер года — 2016» стала Щербак Айше Эбазеровна, мастер производственного обучения ГБПОУ КК «Новороссийский профессиональный техникум». Поздравляем!!! Желаем победного выступления в финале!!!

13 мая 2016

Японский фудстилист Мицуки Мориасу придумал революционно новую концепцию закусочной, специализирующейся на здоровом питании.

[Подробнее …]

13 мая 2016

На днях королева Елизавета II отметила свой 90-летний юбилей, и в честь этого события американский шеф-повар Шун Ли, работающий в элитном отеле Windsor Court в Новом Орлеане создал специальный торт, который стоит ошеломляющие 90000$, или 1000$ за каждый год жизни королевы Елизаветы.

[Подробнее …]

май 2016

Шеф-повар Onder Sahan, работающий в турецком ресторане Hazev в Лондоне, предлагает посетителям отведать шашлык, который окрестили самым дорогим шашлыком в мире.

[Подробнее …]

Традиционную неаполитанскую пиццу готовят в дровяных печах при температуре около 500 градусов по Цельсию. Японская сеть «800 Degrees Neapolitan Pizzeria» в Токио усовершенствовала процесс и впервые в истории начала выпекать пиццу при 800 градусах.

[Подробнее …]

В Северной Америке существует система требований к мясу Certified Angus Beef, соблюдение которых позволяет считать его мраморным.

[Подробнее …]